《珍百味的扁食》 扁食是一种非常普及的中式食品，是中国新年时大家必备的年货之一，也是很多人回家时的味蕾记忆。
俗话说，“饺子馅不如扁〔阅读更多 生肖内容请关注 :星座谷,wWw.xINgzuoGU.cC』〗食多”，之所以被人们喜爱，除了它的馅料多，口感丰富，更因为它具有纪念意义，传承着家乡的传统味道。
无论你走到哪个城市，扁食总是有着不同的味道，不同的形状和呈现方式。
从江苏的阳羡扁食到河南的焦作扁食，每一款扁食都有着自己独特的口感和特色。
素馅，肉馅，海鲜馅，都可以成为扁食的馅料。
不仅如此，扁食的形状也因地而异。
有的是饺子形状，有的是半圆锥形，有的还是像小包子一样的外形。
除了吃扁食外，有一些有趣的小习惯。
传说吃扁食时，大家会和家人或朋友一起，把扁食摆成一个圈，并吃到最后一个扁食。
这样象征着家人和朋友能够团聚在一起，共度假期。
当然，与世界各地文化不同，有的地方也许没有此类习惯。
总之，扁食已经成为中国美食文化中的重要组成部分，这种美食也是经过许多餐饮大厨不断研究改良而得来的。
当你品尝到一口扁食的滋味时，其美食价值也会深深地铭刻于你的味蕾，成为你不可替代的记忆。