《满汉全席》
在中华美食中，以肉类为主的菜品居多。
就像《满汉全席》这道享誉中外的盛宴，全都是肉类菜肴，更有“《推荐更多 婚姻属相配对文章请关注 :星座配对网,Www.XIngzuOPeidUi.cC」烤全羊”这样的巨型拼盘。
这是一道丰盛的菜品，不但丰富了我们的味蕾，也传承了中华饮食的文化。
《满汉全席》是清朝皇家宴席的代表之一，包括北京、南京和杭州三种口味。
每种口味的焖肉、烧肉、炖肉、蒸肉、烤肉等多种菜品，都博采众长，集中了满族和汉族的饮食之精华。
最独特的当数“烤全羊”。
整只小羊在配料的配合下，经过多小时的烤制，呈现出铺满黄油的皮和鲜嫩多汁的肉。
这道菜品有着香醇丰富的风味，肉质细腻、油脂香美，咀嚼之间，肉汁四溢，让人垂涎欲滴。
无独有偶，《东坡肉》也是中国饮食文化中的一大经典。
此菜别名为“岳飞肉”，它是用猪五花肉烤制而成。
烘烤的过程用到了糖、酱油、料酒等多种佐料，肉质鲜嫩、肥美香甜，配以食材搭配丰富、口感上佳的菜品，每一口都令人难忘。
中国菜系以全是肉的菜品更受欢迎，这不仅是因为肉质的美味，更是因为它传承着中华饮食文化，代表着我们民族手艺和智慧的结晶。
在品尝美食的同时，也品味着历史的印记。