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豆腐节怎么做好吃的做法

豆腐怎么做好吃,做法有好多种

本篇文章给大家谈谈豆腐节怎么做好吃的做法,以及豆腐节对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

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准备干豆腐节,用水泡发。焯水,盛出过凉。放适量盐,鸡精,生抽,蒜末、辣椒圈,葱花、花椒粉,花椒油,辣椒油,香油,搅拌均匀即可。麻婆豆腐这样做好吃下饭

凉拌豆腐节做法:

1、准备干豆腐节,用水泡发。

2、放入锅中焯水,盛出过凉。

3、放入适量盐,鸡精,生抽,蒜末。

4、放入适量辣椒圈,葱花。

5、放入适量花椒粉,花椒油,辣椒油,香油。

6、搅拌均匀即可。

材料:豆腐节、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、辣椒油、香油。

豆腐节怎么做好吃的做法

本想做麻辣的呢,一想算了吧,家里人都不吃辣,也没有辣椒面。就做了蒜香的,味道不错。撒了点香菜更提了味道。

主料

豆腐节

80g

辅料

油适量

盐适量

生抽适量

味极鲜适量

蒜末适量

洋葱末适量

红椒碎适量

鸡精适量

蒜香豆腐节的做法

1

干豆腐节80g。

2

洗净泡水,因为很薄,很快就会泡开。

3

泡好后,开水中煮2分钟。

4

捞出放盘中。

5

蒜末,红椒碎,洋葱碎切好。

6

加入碗中,加入适量生抽,味极鲜,醋,精盐和鸡精。

7

搅拌均匀。

8

炒锅烧热加入一点食用油。

9

把拌好的调料倒入锅中翻炒一下即可。

10

倒在豆腐节上,吃的时候拌匀。

小贴士

因为我加了好几种生抽,所以料汁看着多了些。

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