菊花：开在深秋的草地上，如同一缕阳光穿透寒意，温暖人心。
菊花性凉，味苦，富含挥发油、黄酮类、维生素C等成分，是一味常见的中草药材。
菊花有清热{分析更多 十二生肖星座配对资讯请关注 :星座123网,wWw.xiNgzUo123.cC〗」解毒、散风散寒、祛火解毒等功效，常用于感冒、发热、头痛；肝热眼痛、目赤肿痛等症。
此外，菊花还可治疗胃痛、失眠、高血压等疾病，并有抗肿瘤、降血糖、延缓衰老等作用。
人们在冲泡茶饮时常将菊花与绿茶、雪菊等搭配，既具有清香可口的品味又有营养健康的功效。
每日适量饮用菊花茶不仅可起到清凉解暑、消肿降火、美容养颜，还能降低血压、调节血糖、对抗环境污染等多重效果。
而菊花煮汤则更有食疗价值，例如煮菊花鸡汤对祛除疲劳、增强身体素质、滋补养生具有明显功效。
然而，菊花虽然有众多的功效，但也有禁忌人群。
因其寒凉性，孕妇忌食；肝经虚寒、脾胃虚寒者不宜食用。
在食用或药用菊花之前，最好咨询医生或中医师的意见，以免造成不必要的不良影响。
总之，菊花作为一种中草药材，具有多种的功效与食用方式。
在使用前应当了解其特点与适用范围，依据自身状况进行食用，才能发挥最大的效果。