吃是人类的基本需求之一，不同地区、不同的风俗习惯对食物的称呼也各不相同。
在「学习更多 属相婚配知识请关注 :好姻缘网,Www.HaoYInyUan.cC］）云南的傣族人民中也是如此，他们以傣文方式为各种食物取名。
第一道菜是咖哩饭，傣文称之为“卜酪饭”，这是一种傣族传统的佳肴，色香味俱佳，是傣族人民热爱的美食之一。
第二道菜是泼水鸡，傣文称之为“翻叶鸡”，因为在烹制过程中需要将鸡肉裹上一层细叶子，才能烧熟。
这道菜是傣族人民最喜欢的招待客人的菜肴之一，不仅美味可口，而且寓意着欢迎客人的到来。
第三道菜是傣式火锅，傣文称之为“傣寨火锅”，这是一道非常独特的火锅，适合喜欢辣味的人食用。
吃火锅不但能增强食欲，还可以通过共同烹制食物增强朋友之间的感情。
第四道菜是芭蕉饭，傣文称之为“芭蕉假戏”，这是一道另类的米饭，由香蕉叶中间垫上米饭，在上面放上各种配料轻轻包裹，再上锅蒸熟即可食用。
傣族人民认为，这种芭蕉饭寓意着其它事物的“假戏”，像是一张彩色的宣传单，不足以为实。
第五道菜是清蒸鲶鱼，傣文称之为“利兴鱼”，这是一道传统的傣族菜肴，烹饪技巧独特，口味清新鲜美，是傣族餐桌上不可或缺的一道佳肴。
傣族文化非常独特，加上他们对于食物的特殊取名，更是让人重温了美食的法则：“饮食之间，气和祥而灵。
”