八字溜鱼是一道经典川菜，这道菜名气颇大，也受到了很多鱼喜欢者的喜爱，而八字溜鱼正宗做法是值得学习的。首先讲一下材料，用八条草鱼（大概五斤左右），油条、姜丝...